وضعيت در هتل

بررسي وضعيت هتل اين واقعيت را برما روشن خواهد كرد كه چه تعداد اتاق براي اجاره داده به مسافران در اختيار داريم. اين موضوع براي كارمندان بخش رسپشن اهميّت بسيار دارد كه شمار و اتاقهاي آماده براي اجاره دادن به مسافرين Walk-in يا آنها كه بدون پيش‏بيني و رزرو اتاق به هتل مراجعه مي‏كنند در اختيار آنهاست.

چنانچه تعداد اين اتاقها بيش از تعداد مسافرين متقاضي اتاق باشد وضعيت موجود را مثبت مي‏گوييم و در صورتي كه شمار اتاقهاي آماده تحويل به مسافران از تعداد آنها كمتر باشد، اين وضعيت را منفي مي‏نامند. بدين ترتيب دو نوع وضعيت درهتل وجود خواهد داشت:

وضعيت مثبت و منفي:

وضعيت مثبت يا موقعيت: در صورتي است كه تعداد مسافرين وارد به هتل بيش از شمار اتاقهاي موجود و آماده به تحويل باشد.

وضعيت منفي يا موقعيت : هنگامي خواهد بود كه تعداد اتاق‏هاي رزرو شده بيش از تعداد اتاقهاي آماده اجاره دادن باشد. و با توجه به اين تعريف مي‏توان  موقعيت هتل را از نظرتعداد اتاقهاي آماده براي رزرو را  با استفاده از رابطة رياضي معيّن كرد:

اين موقعيت را در هتل مي‏توان با توجه به تعداد اتاقهاي رزرو شده و شمار اتاقهايي كه آماده تحويل به مسافرين است تعيين نمود، بدين ترتيب كه:

يادآور شويم كه رابطة فوق در صورتي برقرار خواهد بود كه اتاق يا اتاقهايي در دست تعمير يا خارج از سرويس نداشته باشيم.

اجاره دادن اتاق به مسافرين را «فروش اتاق» هم مي‏ناميم وكلمة «فروش» كه در اينجا است.  به همان مفهوم اجاره دادن به كارمي‏رود. در حسابها و درآمدهاي هتل، كه از هر بخش به طور جداگانه تعيين مي‏شود فروش حاصل از همان بخش مي‏گويند مانند فروش تريا، فروش رستوران و غيره و با اين تعريف ميزان اجاره دادن اتاقهاي هتل را نيز فروش اتاق مي‏نامند. هريك از هتلها براي اجاره اتاقهاي خود مبلغ معيّني دريافت مي‏كنند و نرخ آن با توجه به درجه هتل و نوع اتاق تفاوت خواهد كرد. علاوه بر تعيين وضعيت مثبت و منفي در هتل كه با كمك روابط رياضي انجام مي‏شود و شرح آن گذشت براي تعيين موارد ديگري از قبيل ميانگين اجاره‏بهاي هر اتاق،‌ درصد اشغالي اتاقهاي هتل در يك روز معيّن، درصد اشغالي اتاق براي آنها كه اقامت دارند و ديگر موارد مي‏توان از روابط زیراستفاده نمود:

تهية آمارهاي مختلف روزانه براي بررسي وضعيت اتاقهاي هتل:

1. تعداد اتاقهاي فروخته شده تا امروز= تعداد اتاقهاي فروخته شده امروز+ تعداد اتاقهاي اشغال شده روز پيش؛

2. تعداد مسافر هتل تا امروز= تعداد مسافر امروز هتل + تعداد مسافر روز قبل در هتل؛

3-مجموع درآمد اتاقها تا امروز= مجموع درآمد اتاقهاي امروز + مجموع درآمد اتاقهاي هتل تا روز پيش؛

مواردي كه با شماره‏هاي 1و 2و 3 مشخص شده‏اند، از آغاز تا پايان هر ماه و به طور روزانه محاسبه مي‏شوند و در پايان هرماه محاسبه مربوط به آن ماه پايان مي‏پذيرد و براي ماه بعد از آن محاسبه‏اي جداگانه آغاز مي‏شود. براي تعيين ميزان درصد اشغالي، تعداد اتاقهاي خالي،

درصد اتاقهاي اشغالي مقيم و ديگر موارد از روابط صفجه بعداستفاده مي‏كنيم:

نويسنده : اصغر ژيان دربندي